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l’Art du Sabrage |
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Première étape choisir un bouteille de Champagne, bien fraîche, et
si possible m'étais le goulot de celle ci dans de la glace afin qu'il soit
bien frais. |
Déshabillez uniquement le bouchon de son papier doré. |
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Retirez délicatement le muselet du bouchon. |
Repérez sous votre index la couture de la bouteille.Découvrez cette
couture en écartant le papier doré qui habille le col, sur 2 cm environ. |
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Fermement maintenez la bouteille à bout de bras, le col dirigé vers
le haut. |
Posez le fil du sabre bien à plat sur la couture. |
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Sans violence, faites glisser le plat de votre
sabre le long de la couture en accompagnant d'un geste large l'envol du
bouchon. |
Le col est tranché net et le Champagne est prêt à être dégusté avec
l'élégance et la pondération des vraies cérémonies. |
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Voilà
finalement, ce n'est pas si compliqué que cela !?! une fois celle ci sabré, il
est possible de boire sont contenu, car en effet avec les 6 atmosphères de
pression contenu dans la bouteille, il serais quasiment impossible à un morceau
de verre plus petit soit il de tombé au fond de la bouteille !!! qu'elle
dommage serais ce si cela se passait autrement .....
Il
y a une marque qui ce dit l'ambassadrice du sabrage, et oui vous l'avez bien
deviné c'est le Champagne "CANARD DUCHENE".
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER
AVEC MODERATION